Olio Extra Vergine: l'esaltazione naturale del gusto

L'extra vergine bio Santa Tecla è complesso, compelto ed armonico, dal sapore fruttato intenso e persistente, con retrogusto leggermente amarognolo e piccante; apporta un gusto aggiuntivo al piatto, accentuandone il sapore.
Ideale condimento a crudo è ottimo per piatti di media struttura: insalate fresche miste, acneh con l'aggiunta di funghi o carciofi, passati di verdura, minestre di riso e zuppe di legumi. Perfetto su grigliate di carne e di pesce ma anche su zuppe di pesce e carpacci, o semplicemente sulle bruschette.